Uma das maiores dificuldades para quem trabalha com logística é enfrentar os desafios da armazenagem de alimentos. Ter que atender todas as exigências deste mercado e preservar as mercadorias, é preciso trabalhar em cima de um planejamento estratégico. Este planejamento envolve desde a cadeia de suprimentos até as prateleiras dos supermercados. Trabalhar no setor de … Continue lendo Você sabe como funciona a armazenagem de alimentos perecíveis?